Quello che chiamiamo corpo è la parte dell’anima che si distingue per i suoi cinque sensi.”
– William Blake
Blog
Dietro ogni vino si cela una storia che merita sempre di essere conosciuta e tramandata. Questa è la storia del Pinot Nero della Tenuta Mazzolino di Corvino San Quirico, in …
Alla scoperta dell’Oltrepò Pavese, Covid galeotto… continua a leggere »
Era l’inizio del nuovo secolo, quando mio marito Maurizio ed io iniziammo a pensare al vino francese come ad una nostra possibile crescita sia professionale che culturale. Un’infarinatura generale già …
Mai fermarsi alla prima impressione: meraviglioso Bordeaux! continua a leggere »
“Pensa, credi, sogna e osa” ha detto quel visionario di Walt Disney. E io aggiungo che, quando si osa nel momento in cui tutto ciò che ti sta attorno sembra …
Fratelli Fongaro: il coraggio di reinventarsi. continua a leggere »
La nostra penisola è un piccolo stivale pieno di eccellenze casearie, di valore inestimabile e uniche al mondo. Come si può non innamorarsi di questo Paese, così pieno di contraddizioni …
Bitto storico, un prezzo che non ha prezzo continua a leggere »